Nel laboratorio di Pasticceria Filippi vengono selezionati gli ingredienti migliori per sfornare Panettoni Speciali di nome e di fatto!
Per la serie … “Si può fare!!!!” è stato creato uno dei più golosi panettoni di sempre: il Panettone al Caramello Salato. Un panettone per chi apprezza i sapori intensi, gli abbinamenti arditi… un lievitato straordinario, un impasto leggero guarnito da cremosi pezzetti di caramello in cui il senso di dolcezza iniziale è mitigato e reso più intrigante da una lievissima ma immediata sapidità.
Il caramello sciogliendosi in cottura penetra nella maglia dell'impasto, creato con lievito madre e altri ingredienti genuini e naturali, regalando un sapore uniforme al palato.
I Panettoni Speciali Filippi sono caratterizzati dalla sempre presente qualità delle materie prime e da ricette originali e sfiziose.