Il Damerino Senza Canditi nasce per accontentare chi non ama la frutta candita, è un panettone preparato alla maniera tradizionale con il nostro lievito madre, che custodiamo gelosamente da 40 anni e teniamo in vita con rinfreschi quotidiani.
Gli stessi ingredienti di alta qualità e freschezza che usiamo nel Classico panettone Filippi, ma questa volta con sola uvetta.